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娃娃菜鸭架汤的做法

http://www.med7.cn 2017-08-14 来源:美的生活网
简介轻轻_qz首发经允许,不得转载!鸭架汤以鸭骨架为主料,加入各种蔬菜如冬瓜、白菜、莲藕等,滋
简介

轻轻_qz

未经允许,不得转载!鸭架汤以鸭骨架为主料,加入各种蔬菜如冬瓜、白菜、莲藕等,滋阴补虚作用尤著,汤中之才重健脾和胃,益血生肌。其具养阴益气,补中和胃之效,并可提供人体各种营养物质,正常人常饮此类汤水,可收到强身保健、延年益寿之效果。我今天用的是家里冰箱里有点娃娃菜替代了白菜,味道也很好的。
食材
鸭架:250g;娃娃菜:200g; 香油:适量;盐:适量;姜片:适量; 
步骤
娃娃菜鸭架汤的做法

1.鸭架放入砂锅中 放入适量的清水和姜片

娃娃菜鸭架汤的做法

2.娃娃菜一颗 洗净

娃娃菜鸭架汤的做法

3.改刀切条

娃娃菜鸭架汤的做法

4.鸭架汤开锅后 放入适量的盐

娃娃菜鸭架汤的做法

5.放入娃娃菜

娃娃菜鸭架汤的做法

6.继续炖煮五分钟左右 加入适量的香油

娃娃菜鸭架汤的做法

7.鲜美的汤就好了


小贴士
如果要想喝奶白的鸭架汤 大火烧开 小火煮30分钟左右 汤水就会变得白白的

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