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山药猪骨汤的做法

http://www.med7.cn 2017-12-29 来源:美的生活网
简介Jackey猫原创经允许,不得转载!山药的好处不用说,大家都知道了,并且现在运用的也越来越普
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Jackey猫

未经允许,不得转载!山药的好处不用说,大家都知道了,并且现在运用的也越来越普遍,家家户户几乎都会喜欢吃,那么青橄榄很多朋友说很难买到,确实这种水果不是哪都有的,它的作用主要有润肺,清咽,对咽喉很好,而红萝卜俗称小人参,多吃对身体更是补益,结合在一起,清润滋补,不温不寒,特别滋润。
食材
青橄榄:5粒;山药:600g;猪骨:350g;  盐:适量;蜜枣:2粒;红萝卜:120g; 
步骤
山药猪骨汤的做法

1.猪骨头洗净后,放入锅内焯去血污。

山药猪骨汤的做法

2.山药和红萝卜洗净切滚刀块。

山药猪骨汤的做法

3.砂锅内放入清水,然后把猪骨头放入锅内。

山药猪骨汤的做法

4.加入青橄榄和蜜枣。

山药猪骨汤的做法

5.放入红萝卜。

山药猪骨汤的做法

6.最后放入山药。

山药猪骨汤的做法

7.开大火煲开10分钟。

山药猪骨汤的做法

8.然后转小火煲2小时。

山药猪骨汤的做法

9.食用前放入适量的食用盐。

山药猪骨汤的做法

10.可以开喝了。


小贴士
青橄榄本身是带酸涩的,所以煲在汤里,味道可以会带一点点的酸味,这是正常的,所以放两粒蜜枣可以中和一下口感。

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