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芹菜炒牛肚的做法

http://www.med7.cn 2018-01-06 来源:美的生活网
简介若诗,不得转载!牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益
简介

若诗

未经允许,不得转载!牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血。不足、营养不良、脾胃薄弱之人
食材
牛肚:150g;芹菜:60g;胡萝卜:100g;  油:适量;盐:适量;酱油:适量; 
步骤
芹菜炒牛肚的做法

1.准备好芹菜和胡萝卜

芹菜炒牛肚的做法

2.把芹菜和胡萝卜切成薄片

芹菜炒牛肚的做法

3.准备好牛肚

芹菜炒牛肚的做法

4.把牛肚切成细丝

芹菜炒牛肚的做法

5.炒勺中加入油,待油热倒入芹菜和胡萝卜

芹菜炒牛肚的做法

6.加入少许的酱油还有盐

芹菜炒牛肚的做法

7.倒入切好的牛肚

芹菜炒牛肚的做法

8.翻炒一下即可

芹菜炒牛肚的做法

9.盛入盘子中食用


小贴士
可以在烹制的时候加点红辣椒,这样味道会更好

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