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香辣夹层胡萝卜饼的做法

http://www.med7.cn 2018-04-16 来源:美的生活网
简介土豆丝卷饼首发经允许,不得转载!用胡萝卜汁和面烙饼真的是又好吃,颜色又漂亮。已经深深喜
简介

土豆丝卷饼

未经允许,不得转载!用胡萝卜汁和面烙饼真的是又好吃,颜色又漂亮。已经深深喜欢上这种做法了。面团和好,随心随意做什么都好吃,看看我做的辣味夹层饼吧,喜欢吃辣的可以试一试,好吃得很呢。
食材
面粉:200g;  油:适量;胡萝卜汁:适量;尖椒:适量;郫县豆瓣酱:适量;
步骤
香辣夹层胡萝卜饼的做法

1.胡萝卜汁备好。(事先用鲜胡萝卜料理机打制成)

香辣夹层胡萝卜饼的做法

2.分次倒入面粉中搅拌和面。

香辣夹层胡萝卜饼的做法

3.和好揉匀,醒至10分钟。

香辣夹层胡萝卜饼的做法

4.分成小面剂子。

香辣夹层胡萝卜饼的做法

5.郫县豆瓣酱稍微用点水调开。

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6.尖椒切碎。

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7.尖椒碎倒入豆瓣酱中拌匀。

香辣夹层胡萝卜饼的做法

8.取一个面剂子擀成薄薄的饼。

香辣夹层胡萝卜饼的做法

9.四分之三处涂上拌好的辣酱。

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10.半径处切开,没有辣酱的四分之一处上盖。

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11.在折叠两次,边缘捏好。

香辣夹层胡萝卜饼的做法

12.放入热好油的平底锅烙熟即可。

香辣夹层胡萝卜饼的做法

13.香辣酥脆的,好吃啊。


小贴士
面皮尽量擀的薄一些才好吃。
郫县豆瓣酱适量掌握好,不要太多,防止过咸。

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