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番茄肉丸汤的做法视频

http://www.med7.cn 2018-04-25 来源:美的生活网
简介这样一碗酸爽的番茄肉丸汤,可是相当的开胃哦,您学会了吗?(展开)时间与份量准备时间:10分钟内制作时间:10分钟内用餐人数:3-4人食材主料番茄1个猪肉糜100g辅料油适量盐适量淀粉适量料酒适量鸡精适量番茄酱适量蒜末适量番茄酱适量步骤1
简介这样一碗酸爽的番茄肉丸汤,可是相当的开胃哦,您学会了吗?时间与份量

准备时间:

10分钟内

制作时间:

10分钟内

用餐人数:

3-4人食材主料

番茄

1个

猪肉糜

100g 辅料

适量

适量

淀粉

适量

料酒

适量

鸡精

适量

番茄酱

适量

蒜末

适量

番茄酱

适量 步骤番茄肉丸汤的做法视频

1.我们今天要准备的食材有猪肉泥100克、西红柿一个、姜、葱、蒜子、盐、料酒、生粉、番茄酱、胡椒粉少许。

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2.首先,将西红柿切块、姜切末、葱白切葱花、蒜子拍扁切末。

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3.准备好猪肉泥,加半勺盐,淋入适量料酒,加一勺生粉,倒入少量清水,加入葱花、姜末,搅拌均匀。

番茄肉丸汤的做法视频

4.准备一碗热水,取少许肉馅,用手挤压,从虎口处挤成直径约两厘米的丸子,放入水中。

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5.锅中放入油,下入蒜末煸香,接着将西红柿倒入锅中翻炒片刻后将肉丸,连同热水一起倒入锅中,肉丸煮熟,浮出水面后,倒入适量番茄酱,加一勺半盐,撒上胡椒粉调味,拌匀,即可出锅。

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