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啤酒翅中的做法

http://www.med7.cn 2018-05-15 来源:美的生活网
简介我爱恺恺原创经允许,不得转载!都说做什么可乐鸡翅、啤酒鸡翅什么的,正好家里有一瓶啤酒,
简介

我爱恺恺

未经允许,不得转载!都说做什么可乐鸡翅、啤酒鸡翅什么的,正好家里有一瓶啤酒,我就想用来做啤酒翅中,做出来味道很好呢,一点也不腻。
食材
翅中:300g;啤酒:750ml; 油:适量;盐:适量;葱:适量;姜:适量;花椒:适量;八角:适量;
步骤
啤酒翅中的做法

1.翅中反正面都切上三刀,为了更好的入味。

啤酒翅中的做法

2.锅里先煮水,把翅中焯一下。

啤酒翅中的做法

3.焯好的翅中,控干水份。

啤酒翅中的做法

4.准备好葱、姜、八角、花椒等调味料。

啤酒翅中的做法

5.锅里倒油,油热后放葱、姜、八角、花椒炒香。

啤酒翅中的做法

6.然后放翅中,炒去水份。

啤酒翅中的做法

7.然后倒啤酒。

啤酒翅中的做法

8.倒好啤酒,加适量盐,盖上锅盖中火炖。

啤酒翅中的做法

9.炖至啤酒都入到翅中即可。


小贴士
翅中上切几刀容易入味。

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